Mityba turi didelę įtaką žmonių sveikatai

Mityba turi didelę įtaką žmonių sveikatai. Apie 50 proc. žmonių mirčių tiesiogiai susiję su neteisinga mityba, kuri įtakoja įvairių lėtinių neinfekcinių ligų vystymąsi [23]. Pasaulinės sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, vienas trečdalis iš visų širdies bei kraujagyslių ligų atvejų yra susijęs su netinkama mityba. Maisto riebalų rūgščių sudėtis, cholesterolio kiekis, vaisių ir daržovių vartojimas veikia kūno masės teigiamą arba neigiamą pokytį, taip įtakodamas išeminės širdies ligos (IŠL) rizikos dydį [21]. IŠL yra pagrindinė išsivysčiusių šalių gyventojų mirties priežastis. JAV kasmet nuo jos miršta per 600 000 gyventojų. Pusė šių mirčių susijusi su per dideliu kūno masės indeksu, kurį nulemia netinkami mitybos įpročiai.

Antsvorio paplitimo didėjimas yra viena aktualiausių visuomenės sveikatos problemų daugelyje šalių, tarp jų ir Lietuvoje. Daugėjant turinčių antsvorį ir nutukusių moterų, kartu daugėja nuo kūno masės ir riebalinio audinio pertekliaus priklausomų ligų -širdies kraujagyslių ligų, cukrinio diabeto, metabolinio sindromo, krūties, gimdos gleivinės, storosios žarnos vėžio, lėtinių nugaros skausmų bei kitų lėtinių ligų [5; 41; 62]. Suaugusių Lietuvos žmonių gyvensenos tyrimo duomenimis, 2004m. per didelis kūno svoris (kūno masės indeksas (KMI)> 25 kg/m ) nustatytas 46,2 proc. moterų, o nutukimo (KMI> 30 kg/m ) paplitimas tarp moterų buvo 16,9 proc..

Su nutukimu siejamos plintančios ligos kelia ir didelių ekonominių problemų. Apskaičiuota, kad 7 proc. sveikatos apsaugos išlaidų Europos Sąjungoje skiriama nutukimui gydyti, o nutukusio suaugusio JAV gyventojo gydymo išlaidos per metus yra 37 proc. didesnės negu vidutiniškai normalios kūno masės asmens [16].

Mokslininkai įrodė, kad perimenopauzės ir menopauzės laikotarpiu vyksta riebalinio audinio centralizacija (daugėja tiek riebalinio audinio pilvo ertmėje, t.y. visceralinio riebalinio audinio, tiek poodinio riebalinio audinio, ypač pilvo srityje). Kanados mokslininkai be aprašytų pokyčių dar atkreipia dėmesį į vidaus organų ir raumenų „suriebėjimą" (tarp jų ir giliųjų pilvo raumenų) ir riebalinio audinio kaupimąsi kaulų čiulpuose [35]. Taigi, vidutinio amžiaus moterų organizme, ypač menopauzės ir po jos metu, vyksta medžiagų apykaitos požiūriu nepalankūs kūno sandaros pokyčiai, turintys neigiamą įtaką fizinei sveikatai [75]. Dėl vienokių ar kitokių priežasčių pasislinkus kūno masės centrui (pvz. dėl padidėjusios kūno masės), apatinės nugaros dalies struktūros patiria daug didesnę kompresinę apkrovą. Šiuo atveju pakenkimo lygmuo tiesiogiai priklauso nuo struktūrų, užtikrinančių nugaros stabilumą, gebėjimo suvaldyti atsiradusią apkrovą. Taigi moterims, menopauzės laikotarpiu ir po jo,

8 svarbus tampa visų raumenų grupių, ypač giliųjų pilvo raumenų, stiprinimas, dėl besikeičiančios kūno kompozicijos ir besislenkančio kūno masės centro.

Siekiant mažinti antsvorio ir nutukimo paplitimą, privalu skatinti žmones daugiau judėti ir keisti mitybos įpročius. Kitų šalių patirtis rodo, kad mitybos įpročiams tapus sveikesniais ir padidėjus fiziniam aktyvumui, lėtinių neinfekcinių ligų paplitimas mažėja. Sektinu pavyzdžiu laikoma Suomija, kur ženkliai sumažėjus riebaus pieno ir sviesto vartojimui ir išaugus daržovių ir vaisių, bei kitų sveikatai naudingų maisto produktų vartojimui, padidėjus fiziniam aktyvumui, darbingo amžiaus gyventojų mirtingumas nuo širdies ir kraujagyslių ligų sumažėjo net 80 proc. [57].

Darbo tikslas: Nustatyti moterų mitybos, antropometrinių duomenų ir giliųjų pilvo raumenų jėgos pokyčius, vykdant sveikatinimo programą.

Uždaviniai:

1.      Įvertinti moterų mitybos įpročius, fizinį aktyvumą, antropometrinius rodiklius, subjektyvią sveikatą ir giliųjų pilvo raumenų jėgą prieš ir po sveikatinamo programos tiriamojoje ir kontrolinėje grupėse;

2.      Įvertinti tiriamosios ir kontrolinės grupės moterų mitybos įpročių, fizinio aktyvumo, antropometrinių rodiklių, subjektyvios sveikatos ir giliųjų pilvo raumenų jėgos pokyčius sveikatinimo programos metu;

3.      Įvertinti moterų mitybos įpročių, fizinio aktyvumo ir antropometrinių rodiklių sąsajas;

4.      Nustatyti sąsajas tarp giliųjų pilvo raumenų jėgos ir subjektyvios sveikatos.